Hotel en Sierra de la Ventana

Ex-Club Hotel de la Ventana – La obra

Este verdadero gigante comenzó a erguirse en 1904 y su construcción era
observada por las grandes personalidades del comercio de entonces.
Hacia 1909 se constituyó la sociedad anónima "Compañía de Tierras y Hoteles
de Sierra de la Ventana", y sus estatutos fueron aprobados por un decreto del
presidente de la República Figueroa Alcorta y Rómulo S. Naón, el 2 de
septiembre de dicho año.
La obra edilicia de marcado estilo europeo de "la belle epoque", estuvo a cargo
de Antonio Gherardi, experto constructor italiano que había levantado la
aduana de Bahía Blanca. Las escalinatas fueron diseñadas por Antonio
Gandino, que utilizó mármol de Carrara.


El mayor problema para la construcción era el aprovisionamiento de ladrillos,
que fue solucionado por Don Ernesto Tornquist, quien firmó un acuerdo con la
sociedad anónima, para instalar en las inmediaciones del hotel, un ala de la
fábrica de ladrillos, que había adquirido recientemente en Checoslovaquia. El
cuerpo central de esta fábrica, que fue una de las primeras en el mundo y se
llamó F. Ctibor, se instaló en La Plata y funcionó allí hasta hace pocos años.
El 11 de noviembre de 1911, con el encanto de las sierra y un marco de sol
radiante tuvo lugar
la suntuosa inauguración.

Los automóviles con capacidad para 12 personas que había provisto el
Ferrocarril del Sud resultaron insuficientes para los traslados desde la estación
Sauce grande hasta el hotel debido al elevado número de concurrentes. Toda la
"sociedad" argentina y extranjera quería conocer "la maravilla del siglo",
nombre dado al hotel por el General Julio Argentino Roca.
A las 10 de la mañana se iniciaron los actos, ante 1200 personas, con una misa
que estuvo a cargo del Obispo de La Plata Monseñor Don Juan Nepomuceno
Terrero, clérigo muy allegado a la familia Tornquist. Luego hicieron uso de la
palabra el embajador de Inglaterra Lord Barington, el presidente de la
Compañía de Tierras y Hoteles de Sierra de la Ventana Don Samuel Hale
Pearson y el Dr. Manuel Láinez en representación del gobierno de la Nación;
mientras al tope de la torre mirador el pabellón patrio flameaba junto a las
banderas de países amigos.
Luego a las 13.30 h se sirvió el banquete en centenares de mesas con vajilla de
plata y porcelana ubicadas en el gran comedor, la sala de recepción, el hall y el
solarium. El servicio fue atendido por el personal del Plaza Hotel de Bs. As. que
terminó cumpliendo esa función hasta el cierre del hotel. El menú comprendió
unos cuarenta platos distintos, veinte postres y veinte bebidas, siendo todas
especialidades de primer nivel mundial.

Nota : lo que no dice este artículo escrito por la Dirección de Turismo de la Prov. de Buenos Aires, es que en este gigantesco hotel se alojó a la trpulación del acorazado alemán Almirante Graff Spee desde 1939 hasta 1946, donde estaban en condición de "prisioneros de guerra" custodiados por el Quinto Cuerpo de Ejército Argentino.
Muchos de estos jóvenes y educados alemanes se casaron en ese período y dieron a esta comarca el nombre de Pequeña Alemania. Hoy en día en esa área se encuentran los hijos de estos matrimonios propietarios de campos , chacras y alojamientos .
Tampoco se menciona en el artículo que la oficialidad superior del Graff Spee se alojó en un lujoso si que pequeño hotel – 17 habitaciones – situado en lo que hoy es el pueblo de Sierra de la Ventana. Este hotel está actualmente a punto de ser reinaugurado.
El suscripto , junto con otros miembros de la Fundación DELPHOS, realizó en la última década varias visitas a estos interesantes lugares históricos, investigando aspectos muy singulares de los mismos.
Pero esto es otra historia que si alguna persona se mostrara interesada se le ampliaría el panorama de datos ad hoc.

SS
FF

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